5 platillos para ser más fértil

Gina Gómez · 23 septiembre, 2014

Checa estos menús para que tú y tu pareja tengan más oportunidades.

La nutrióloga Gina Gómez te recomienda los siguientes menús con nutrimentos que favorecen la fertilidad:

Desayuno (7–9 am)
Muesli (1 porción)

Ingredientes

  • 1/3 de taza de avena
  • 1/2 pera verde rallada
  • 1/2 manzana amarilla rallada
  • 1 taza de yogurt natural sin grasa
  • 1 cucharada cafetera de miel de abeja

Preparación: Mezcla todos los ingredientes y come de inmediato. Si lo prefieres, puedes refrigerar y consumirlo frío.

Colación (11 am–12 pm)
Germen de trigo con nueces y fresas (1 porción)

Ingredientes

  • 2 cucharadas soperas de trigo entero
  • 6 mitades de nue
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/3 de taza de leche evaporada
  • 2 cucharadas cafeteras de leche condensada

Preparación: Remoja el germen una noche antes, al día siguiente cuécelo hasta que esté suave, resérvalo en un recipiente y agrega ambas leches con las nueces y fresas. El germen de trigo entero es uno de los alimentos con mayor vitamina E

Comida (1–3 pm)
Crema de brócoli (1 porción)

Ingredientes

  • 1 taza de brócoli cocido
  • 1 taza de caldo de pollo desgrasado cocinado con hierbas de olor
  • Sal y mantequilla al gusto

Preparación: Licua los ingredientes y sazona con la mantequilla. Incluye como croutones las ramas completas de brócoli.

Brochetas de mar y tierra (1 porción)

Ingredientes:

  • 90 g de carne de res cocida, partida en cubos
  • 4 camarones cocidos
  • 6 jitomates cherry partidos por la mitad
  • 6 champiñones
  • 1/2 pimiento morrón verde partido

Preparación: Ensarta todo en palillos para brochetas y cocina a la parrilla hasta que los vegetales estén completamente listos. Acompaña con arroz blanco y aderezo de vinagreta italiana.

Colación (5 – 7 pm)

Supremas de naranja con semillas de girasol (1 porción)

Ingredientes

  • 1 o 2 naranjas
  • 4 cucharadas cafeteras de semillas de girasol

Preparación: Quita la piel más delgada de la naranja hasta dejar solamente el gajo. Espolvorea con las semillas.

Cena (8 – 9 pm)
Ensalada de huevo con apio (1 porción)

Ingredientes

  • 1 huevo cocido picado
  • 1/4 de apio picado
  • 1 zanahoria rallada
  • 1/3 de aguacate picado
  • 1 cucharada cafetera de mayonesa

Preparación: Incorpora las verduras con el huevo y la mayonesa. Sirve en tapas de pan integral.

Buen provecho y ¡mucha suerte!

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