Receta: Snack para pecar

Melissa Espinosa · 7 mayo, 2018

Dale un giro más saludable a las palomitas tradicionales. Te dejamos una receta sencilla y deliciosa para un snack ligero con almendras.

¡Típico! Estás viendo una película y tienes antojo de pecar con unas palomitas llenas de mantequilla y sal pero… ¿y las calorías? Olvídate de eso y date un antojo con esta receta saludable de palomitas crujientes que van acompañadas de almendras de California, el ingrediente secreto que le dará un extra “cronch” al platillo.

Lo mejor de todo es que con este extra tendrás una buena dosis de vitaminas, fibra y proteínas, además de ser una excelente fuente de calcio y otros nutrimentos que promueven un desarrollo físico y emocional adecuado.

Ingredientes.

1 cucharada de aceite de oliva.

1 cucharada de paprika en polvo

1 pizca de ajo en polvo

¼ de taza de palomitas de maíz

½  taza de almendra fileteadas de California

Sal al gusto

 

 

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Preparación

  • Mezcla en un recipiente el aceite con el ajo en polvo y la paprika.

 

  • Cocina las palomitas en el horno de microondas o a la estufa, como las prefieras.

 

  • Combina con las especias, agrega las almendras y sal al gusto.

 

¿Por qué es bueno que toda la familia coma almendras? 

 

Las almendras de California son un alimento natural, íntegro y lleno de nutrientes, con su alto contenido vitamina E y magnesio, con 6 gramos de proteína y 4 gramos de fibra por porción de 28 gramos.

 

¿Sabías que?

Son cultivadas por 6,500 productores en el Valle Central de California, única región en los EUA que ha podido cultivarlas con éxito a nivel comercial. Son el segundo cultivo más valioso en California, y de hecho comprenden el 80 por ciento de las almendras del mundo.

 

 

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