A mi hijo no le gusta la carne

Redacción bbmundo · 25 noviembre, 2014

Antes de entrar en crisis, aprende cómo complementar su alimentación.

Como mamá, seguro te preocupas cuando se niega a comer carne pues aunque no eres nutrióloga, sabes que contiene nutrimentos necesarios para su desarrollo.

Las razones por las que puede empezar a rechazarla son varias: quizá descubrió que están comiendo animales que adora, le desagrada la textura o simplemente no la quiere. Tranquila. Sólo conoce para qué sirven las proteínas y cuáles son los alimentos sustitutos para compensarlas.

Las proteínas

Son necesarias para formar o reponer diferentes tejidos del cuerpo como músculos, piel, sangre, piel y , huesos, y además contribuyen al crecimiento y desarrollo de los niños.

Los sustitutos
Si tu hijo se niega a comer carne puedes darle alimentos ricos en ellas como:

  • Pollo
  • Pavo
  • Huevo
  • Embutidos (jamón, salchichas, salami)
  • Lácteos (leche, queso y/o yogurt)
  • Leguminosas (frijoles, habas, lentejas, alubias y chícharos)

Te preguntarás cómo es posible que los frijoles puedan sustituir a la carne. Los dos contienen proteínas, aunque los productos de origen animal también tienen más grasa y por ello debes regular su ingesta y ofrecerlos siempre con una ración mayor de verduras.

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