Ya sabes que mucha de la energía que tu hijo necesita viene de los snacks que le das, ya que brindan entre el 20 y el 25% de las calorías que necesitan… y si este día del niño planean tener amigos en casa, vas a necesitar unos que sean súper rendidores y fáciles de hacer. Te dejamos 3 recetas con puros ingredientes que puedes pedir por Rappi, la app que hace el súper como si fueras tú.

Pizza toast

  • 6 rebanadas de pan blanco
  • 1 bote de salsa para pizza
  • 1 paquete de queso mozzarella rallado
  • 1 paquete jitomate cherry
  • Perejil para decorar
Preparación:

Precalienta el horno a 175 °C. Unta la salsa de tomate en el pan y cubre con el queso. Calienta hasta que se derrita el mozzarella y decora con el perejil y los jitomates cherry partidos por la mitad. Si quieres agregar proteína, puedes poner un poco de pechuga de pavo o salchicha.

 

Palitos de brócoli y queso

  • 3 brócolis hervidos picados
  • 1 huevo
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • ½ taza de queso mozzarella rallado
  • ¼ taza de queso parmesano
  • ½ cucharada de ajo en polvo
  • 1 salsa de jitomate
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación:

Precalienta el horno a 220 °C. Mete al microondas el brócoli 1 minuto y después exprime para quitar excesos de humedad.

En un tazón revuelve el brócoli con el huevo, el queso cheddar y el parmesano. Después agrega sal, pimienta y ajo para dar sabor. Vierte la masa resultante en una charola para hornear lo más aplanada posible. Hornea durante 20 minutos y después pon encima el queso mozzarella, vuelve a hornear hasta que se derrita el queso.

Corta en tiritas y sirve con la salsa de jitomate como dip

Sweet nachos

  • 3 manzanas verdes
  • ½ taza de mantequilla de maní
  • 3 cucharadas de granola
  • 3 cucharadas de arándano deshidratado
Preparación:

Corta las manzanas en rebanadas delgadas, calienta la mantequilla de maní para que esté suave y vierte sobre las manzanas. Decora con granola y arándanos.

Si ya se te hizo tarde o de plano no te da tiempo de salir de casa para ir a comprar los ingredientes, no te preocupes, pídelo por Rappi. Ellos tienen compradores especializados en el súper y te mandarán los mejores ingredientes para que solo te preocupes por cocinar.

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